खनिज आवश्यक पोषक तत्व हैं जो विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक हैं। वे हमारे ऊतकों की संरचना और कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और एंजाइम गतिविधि, प्रतिरक्षा कार्य और तंत्रिका संचरण जैसी प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं।
माइक्रोमिनरल्स बनाम मैक्रोमिनरल्स
माइक्रोमिनरल्स और मैक्रोमिनरल्स दोनों ही आहार खनिजों के महत्वपूर्ण प्रकार हैं। मुख्य अंतर शरीर को प्रतिदिन आवश्यक मात्रा, प्रत्येक श्रेणी में खनिज के प्रकार, आम खाद्य स्रोत और कमी के लक्षणों से संबंधित हैं।
मैक्रोमिनरल्स प्रमुख खनिज हैं जिनकी शरीर को बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है - प्रतिदिन 100 मिलीग्राम से अधिक। इनमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, क्लोराइड और सल्फर शामिल हैं। चूंकि वे प्रकृति में अत्यधिक प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, इसलिए मैक्रोमिनरल्स डेयरी उत्पादों, मांस, अनाज, नट्स और सब्जियों जैसे अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। मैक्रोमिनरल्स की कमी से उनकी महत्वपूर्ण संरचनात्मक और कार्यात्मक भूमिकाओं के कारण मांसपेशियों में ऐंठन जैसी समस्याएं अपेक्षाकृत तेज़ी से शुरू हो सकती हैं।
दूसरी ओर, माइक्रोमिनरल्स , जिन्हें ट्रेस मिनरल्स भी कहा जाता है, की आवश्यकता विभिन्न विनियामक एंजाइम कार्यों का समर्थन करने के लिए प्रतिदिन 100 मिलीग्राम से कम की छोटी मात्रा में होती है। माइक्रोमिनरल्स में आयरन, मैंगनीज, कॉपर, आयोडीन, जिंक, कोबाल्ट और सेलेनियम शामिल हैं। चूँकि इनकी प्राकृतिक मात्रा सीमित है, इसलिए सबसे अच्छे आहार स्रोत शेलफिश, फलियाँ, बीज, साबुत अनाज और अंडे जैसे खाद्य पदार्थ हैं। माइक्रोमिनरल्स की कमी विकसित होने में अधिक समय लेती है, लेकिन समय के साथ अपर्याप्त आयरन से एनीमिया जैसी समस्याएँ पैदा कर सकती हैं।
संक्षेप में, संतुलित आहार में मैक्रोमिनरल्स और माइक्रोमिनरल्स एक दूसरे के पूरक होते हैं। मैक्रो और माइक्रोमिनरल्स दोनों की पर्याप्त मात्रा का सेवन लंबे समय में खनिज की कमी को रोककर इष्टतम स्वास्थ्य की अनुमति देता है।
23 आवश्यक खनिज जो आपके शरीर को चाहिए
मैक्रोमिनरल्स की हर दिन विभिन्न खाद्य पदार्थों से काफी मात्रा में आवश्यकता होती है, जबकि माइक्रोमिनरल्स ट्रेस मिनरल्स होते हैं जिनकी आहार में बहुत कम लेकिन फिर भी महत्वपूर्ण मात्रा में आवश्यकता होती है। पौष्टिक, संतुलित आहार का सेवन दोनों को पर्याप्त रूप से प्रदान करता है।
यहां आपके शरीर के लिए आवश्यक खनिजों की एक विस्तृत सूची दी गई है:
कैल्शियम : कैल्शियम मजबूत हड्डियों और दांतों, तंत्रिका कार्य और मांसपेशियों के संकुचन के लिए महत्वपूर्ण है।
मैग्नीशियम : मैग्नीशियम शरीर में 300 से अधिक एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है और मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य, ऊर्जा उत्पादन और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
फास्फोरस : फास्फोरस हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य, ऊर्जा उत्पादन और डीएनए और आरएनए संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है।
पोटेशियम : पोटेशियम तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य, द्रव संतुलन और रक्तचाप विनियमन के लिए महत्वपूर्ण है।
सोडियम : सोडियम द्रव संतुलन और तंत्रिका कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।
क्लोराइड : क्लोराइड द्रव संतुलन, पेट में एसिड के उत्पादन और कार्बन डाइऑक्साइड के परिवहन के लिए महत्वपूर्ण है।
आयरन : आयरन लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है, जो शरीर के ऊतकों तक ऑक्सीजन पहुंचाता है।
जिंक : जिंक प्रतिरक्षा कार्य, घाव भरने और प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है।
तांबा : तांबा लाल रक्त कोशिकाओं और संयोजी ऊतक के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है, और प्रतिरक्षा कार्य में भी इसकी भूमिका हो सकती है।
मैंगनीज : मैंगनीज कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड और कोलेस्ट्रॉल के चयापचय में शामिल है और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
सेलेनियम : सेलेनियम प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण है और कैंसर की रोकथाम में इसकी भूमिका हो सकती है।
फ्लोराइड : फ्लोराइड मजबूत दांतों के लिए महत्वपूर्ण है और दांतों की सड़न को रोकने में भी इसकी भूमिका हो सकती है।
क्रोमियम : क्रोमियम ग्लूकोज चयापचय और इंसुलिन संवेदनशीलता के लिए महत्वपूर्ण है, औरवजन प्रबंधन में इसकी भूमिका हो सकती है ।
कोबाल्ट : कोबाल्ट विटामिन बी 12 के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है, जो तंत्रिका कार्य और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है।
बोरोन : बोरोन हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और हार्मोन विनियमन में इसकी भूमिका हो सकती है।
वैनेडियम : वैनेडियम ग्लूकोज चयापचय में शामिल है और हड्डियों के स्वास्थ्य में इसकी भूमिका हो सकती है।
निकेल : निकेल लौह के चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है और डीएनए संश्लेषण और मरम्मत में भूमिका निभाता है।
सिलिकॉन : सिलिकॉन हड्डियों के स्वास्थ्य में शामिल है और कोलेजन संश्लेषण में इसकी भूमिका हो सकती है।
टिन : टिन अन्य खनिजों के चयापचय में शामिल है और प्रतिरक्षा कार्य में इसकी भूमिका हो सकती है।
आर्सेनिक : आर्सेनिक ऊर्जा चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है और प्रतिरक्षा कार्य में इसकी भूमिका हो सकती है।
कैडमियम : कैडमियम अन्य खनिजों के चयापचय में शामिल है और हड्डियों के स्वास्थ्य में इसकी भूमिका हो सकती है।
सीसा : सीसा अन्य खनिजों के चयापचय में शामिल होता है और तंत्रिका कार्य में भी इसकी भूमिका हो सकती है।
यह सुनिश्चित करना कि आप इन आवश्यक खनिजों का पर्याप्त मात्रा में उपभोग करते हैं, इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखने और दीर्घकालिक बीमारियों को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। हेल्थकेयर एनटी सिककेयर कई प्रकार के प्रयोगशाला परीक्षण प्रदान करता है जो आपकी खनिज स्थिति को निर्धारित करने और किसी भी कमी या असंतुलन की पहचान करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
खनिज की कमी का परीक्षण कैसे करें?
खनिज की कमी की जांच करने के कुछ मुख्य तरीके यहां दिए गए हैं:
रक्त परीक्षण - लौह, मैग्नीशियम, जिंक, कैल्शियम और फॉस्फेट जैसे खनिजों के रक्त स्तर को सीधे मापा जा सकता है। कम स्तर कमी का संकेत देते हैं।
मूत्र विश्लेषण - मूत्र परीक्षण से कम उत्सर्जन के आधार पर कुछ खनिजों की कमी का पता लगाया जा सकता है। इसमें फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम शामिल हैं।
बालों का विश्लेषण - बालों के स्ट्रैंड में खनिज सामग्री और कमियों के लिए परीक्षण किया जाता है। इस विधि में सटीकता की समस्या हो सकती है इसलिए रक्त परीक्षण बेहतर है।
अस्थि घनत्व परीक्षण - डीएक्सए स्कैन ऑस्टियोपीनिया या ऑस्टियोपोरोसिस दिखा सकता है, जो संभवतः कैल्शियम या विटामिन डी की कमी का संकेत देता है।
इलेक्ट्रोकार्डियोग्राम - ईसीजी से मैग्नीशियम, कैल्शियम या पोटेशियम की कमी जैसे इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन के कारण असामान्य हृदय ताल का पता लगाया जा सकता है।
शारीरिक संकेत - चिकित्सक शारीरिक लक्षणों का आकलन करते हैं जो कुछ खनिज की कमी का संकेत हो सकते हैं जैसे त्वचा पर चकत्ते, दांतों में परिवर्तन, मसूड़ों से खून आना, रात्रि दृष्टि में कमी।
आहार विश्लेषण - प्रमुख खनिजों की कमी वाले आहार सेवन का आकलन करने से संभावित कमी के जोखिम की ओर संकेत मिलता है।
खनिज की कमी का पता लगाने के लिए रक्त परीक्षण सबसे सटीक होते हैं। हालाँकि, आहार, चिकित्सा इतिहास, शारीरिक परीक्षण और अन्य परीक्षणों से मिली जानकारी आपके खनिज की स्थिति के बारे में पूरी जानकारी देती है।
विटामिन और खनिज की कमी के लिए रक्त परीक्षण
यहां कुछ प्रमुख रक्त परीक्षण दिए गए हैं जो विटामिन और खनिज की कमी की पहचान कर सकते हैं:
विटामिन की कमी:
विटामिन बी12 - कम सीरम बी12 स्तर कमी का संकेत देता है। उच्च मिथाइलमेलोनिक एसिड या होमोसिस्टीन भी कम बी12 का संकेत हो सकता है।
विटामिन डी - 25-हाइड्रॉक्सी विटामिन डी के रक्त स्तर की जांच से समग्र विटामिन डी स्थिति का पता चलता है।
फोलिक एसिड - सीरम फोलेट का स्तर सीधे फोलिक एसिड की कमी का मूल्यांकन करता है।
विटामिन सी - प्लाज्मा एस्कॉर्बिक एसिड का स्तर विटामिन सी की स्थिति को दर्शाता है।
विटामिन ए - प्लाज्मा रेटिनॉल स्तर विटामिन ए की पर्याप्तता का आकलन करता है।
विटामिन ई - सीरम अल्फा-टोकोफेरॉल इस एंटीऑक्सीडेंट विटामिन को मापता है।
खनिज की कमी:
लौह - कम फेरिटिन या ट्रांसफ़रिन संतृप्ति लौह की कमी को दर्शाती है।
जिंक - सीरम जिंक का सीधा संबंध जिंक की स्थिति से होता है।
मैग्नीशियम - सीरम मैग्नीशियम स्तर या EX परीक्षण हाइपोमैग्नेसीमिया की जांच करता है।
कैल्शियम - कुल कैल्शियम, आयनित कैल्शियम और पैराथाइरॉइड हार्मोन कैल्शियम की स्थिति से संबंधित हैं।
सेलेनियम - सीरम सेलेनियम की कमी का सबसे सटीक माप है।
रक्त परीक्षण विटामिन और खनिज की कमी की पहचान करने का सबसे सटीक तरीका प्रदान करता है, खासकर शारीरिक लक्षण दिखाई देने से पहले। आपका डॉक्टर आपके स्वास्थ्य इतिहास और जोखिम कारकों के आधार पर सही परीक्षणों की सलाह दे सकता है।
स्वास्थ्य अनुपूरक
हमें स्वास्थ्य पूरक की आवश्यकता है या नहीं, यह व्यक्ति की विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं और कमियों पर निर्भर करता है। एक संतुलित आहार जिसमें विभिन्न प्रकार के संपूर्ण खाद्य पदार्थ शामिल हैं, हमारे शरीर को आवश्यक अधिकांश विटामिन, खनिज और पोषक तत्व प्रदान कर सकता है। हालाँकि, कुछ लोगों को अकेले अपने आहार से कुछ पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाते हैं या उन्हें उन्हें अवशोषित करने में कठिनाई हो सकती है। ऐसे मामलों में, स्वास्थ्य पूरक उन पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में उपयोगी हो सकते हैं। किसी भी पूरक आहार को शुरू करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ पूरक दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं या उनके दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
हमें स्वास्थ्य पूरकों की आवश्यकता क्यों है?
हां, यहां कुछ सामान्य स्वास्थ्य पूरक दिए गए हैं जो लोग लेते हैं:
मल्टीविटामिन : इन सप्लीमेंट्स में विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं जो आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक होते हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड : ये आवश्यक फैटी एसिड हैं जिन्हें आपका शरीर खुद नहीं बना सकता। ये मछली और मछली के तेल की खुराक में पाए जाते हैं।
विटामिन डी : यह विटामिन हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और इसे अक्सर पूरक के रूप में लिया जाता है, विशेष रूप से उन क्षेत्रों में जहां सूर्य का प्रकाश सीमित होता है।
प्रोबायोटिक्स : इन सप्लीमेंट्स में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
कैल्शियम : यह खनिज हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और इसे अक्सर पूरक के रूप में लिया जाता है, विशेष रूप से उन महिलाओं द्वारा जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा होता है।
लौह : यह खनिज रक्त स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और इसे अक्सर एनीमिया से पीड़ित लोगों द्वारा पूरक के रूप में लिया जाता है।
बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन : ये विटामिन ऊर्जा उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और जिन लोगों में इनकी कमी होती है, वे अक्सर इन्हें पूरक के रूप में लेते हैं।
मैग्नीशियम : यह खनिज तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है और इसे अक्सर नींद और विश्राम में मदद के लिए पूरक के रूप में लिया जाता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पूरक आहार को स्वस्थ आहार और जीवनशैली का स्थान नहीं लेना चाहिए, तथा किसी भी नए पूरक आहार को शुरू करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से बात करना हमेशा अच्छा विचार है।
आपके शरीर को चाहिए 7 आवश्यक पोषक तत्व
यहां आपके शरीर के लिए आवश्यक 7 पोषक तत्व दिए गए हैं:
पानी। पानी जीवन के लिए बहुत ज़रूरी है। यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, पोषक तत्वों और ऑक्सीजन को पूरे शरीर में पहुँचाने और अपशिष्ट उत्पादों को बाहर निकालने में मदद करता है।
प्रोटीन: प्रोटीन ऊतकों के निर्माण और मरम्मत, एंजाइम और हार्मोन बनाने और रक्त में ऑक्सीजन के परिवहन के लिए आवश्यक है।
कार्बोहाइड्रेट्स। कार्बोहाइड्रेट्स शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। वे ग्लूकोज में टूट जाते हैं, जिसका उपयोग शरीर ईंधन के रूप में कर सकता है।
वसा: वसा ऊर्जा भंडारण, शरीर को इन्सुलेट करने और अंगों की रक्षा के लिए आवश्यक है।
विटामिन। विटामिन कई शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक हैं, जिनमें दृष्टि, प्रतिरक्षा और रक्त का थक्का बनना शामिल है।
खनिज पदार्थ। खनिज पदार्थ कई शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक हैं, जिनमें हड्डियों और दांतों का निर्माण, रक्तचाप को नियंत्रित करना और रक्त में ऑक्सीजन का परिवहन शामिल है।
फाइबर। फाइबर कोई पोषक तत्व नहीं है, लेकिन यह आंत के स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी है। यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
ये पोषक तत्व अच्छे स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी हैं। ये विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं, इसलिए ज़रूरी है कि आप संतुलित आहार लें ताकि आपको सभी ज़रूरी पोषक तत्व मिल सकें।
यहां प्रत्येक आवश्यक पोषक तत्व के बारे में कुछ अतिरिक्त विवरण दिए गए हैं:
पानी:वयस्कों के लिए पानी की अनुशंसित दैनिक मात्रा 8 गिलास है। हालाँकि, आपकी व्यक्तिगत ज़रूरतें आपके गतिविधि स्तर, जलवायु और अन्य कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं।
प्रोटीन:प्रोटीन की अनुशंसित दैनिक मात्रा शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम है। उदाहरण के लिए, यदि आपका वजन 150 पाउंड है, तो आपको प्रतिदिन लगभग 56 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होगी।
कार्बोहाइड्रेट:कार्बोहाइड्रेट का अनुशंसित दैनिक सेवन आपकी कुल कैलोरी का 45-65% है। उदाहरण के लिए, यदि आप प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का सेवन करते हैं, तो आपको कार्बोहाइड्रेट से लगभग 900-1300 कैलोरी की आवश्यकता होगी।
वसा:वसा का अनुशंसित दैनिक सेवन आपकी कुल कैलोरी का 20-35% है। उदाहरण के लिए, यदि आप प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का सेवन करते हैं, तो आपको वसा से लगभग 400-700 कैलोरी की आवश्यकता होगी।
विटामिन:विटामिन की अनुशंसित दैनिक खुराक विटामिन के आधार पर भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, वयस्कों के लिए विटामिन सी की अनुशंसित दैनिक खुराक 90 मिलीग्राम है।
खनिज:खनिजों का अनुशंसित दैनिक सेवन भी खनिज के आधार पर भिन्न होता है। उदाहरण के लिए, वयस्क महिलाओं के लिए आयरन का अनुशंसित दैनिक सेवन 8 मिलीग्राम और वयस्क पुरुषों के लिए 18 मिलीग्राम है।
फाइबर:महिलाओं के लिए फाइबर की अनुशंसित दैनिक मात्रा 25 ग्राम और पुरुषों के लिए 38 ग्राम है।
यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि ये सिर्फ़ सामान्य सुझाव हैं। आपकी व्यक्तिगत ज़रूरतें आपकी उम्र, स्वास्थ्य स्थिति और अन्य कारकों के आधार पर अलग-अलग हो सकती हैं। अगर आपको नहीं पता कि आपको किस पोषक तत्व की कितनी मात्रा की ज़रूरत है, तो अपने डॉक्टर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से बात करें।
खनिजों की अनुशंसित दैनिक खुराक क्या है?
खनिजों का अनुशंसित दैनिक सेवन उम्र, लिंग और व्यक्तिगत आवश्यकताओं के आधार पर भिन्न होता है। अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं को निर्धारित करने के लिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
क्या मैं अपने आहार से ही पर्याप्त खनिज प्राप्त कर सकता हूँ?
कुछ मामलों में, संतुलित और विविध आहार से पर्याप्त खनिज प्राप्त करना संभव हो सकता है। हालाँकि, उम्र, लिंग और चिकित्सा स्थितियों जैसे कुछ कारक भोजन से खनिजों को अवशोषित करने और उपयोग करने की आपकी क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। ऐसे मामलों में, पूरक या प्रयोगशाला परीक्षण आवश्यक हो सकता है।
खनिज की कमी के कुछ सामान्य लक्षण क्या हैं?
खनिज की कमी के लक्षण विशिष्ट खनिज और कमी की गंभीरता के आधार पर अलग-अलग हो सकते हैं। हालांकि, कुछ सामान्य लक्षणों में थकान, मांसपेशियों में कमज़ोरी, भंगुर नाखून, बालों का झड़ना, प्रतिरक्षा कार्य में कमी और एनीमिया शामिल हैं।
क्या खनिज अनुपूरक लेने से कोई जोखिम जुड़ा हुआ है?
जबकि खनिज पूरक उन व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं जिनमें खनिजों की कमी या असंतुलन है, कुछ खनिजों का अत्यधिक सेवन हानिकारक हो सकता है। किसी भी खनिज पूरक को लेने से पहले स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करना और अनुशंसित खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है।
मैं यह कैसे सुनिश्चित कर सकता हूं कि मुझे पर्याप्त खनिज मिल रहे हैं?
संतुलित और विविध आहार बनाए रखने के अलावा, नियमित प्रयोगशाला परीक्षण आपकी खनिज स्थिति को निर्धारित करने और किसी भी कमी या असंतुलन की पहचान करने में आपकी सहायता कर सकता है। हेल्थकेयर एनटी सिककेयर प्रयोगशाला परीक्षणों की एक श्रृंखला प्रदान करता है जो आपके खनिज स्तरों की निगरानी करने और इष्टतम स्वास्थ्य सुनिश्चित करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण खनिजों के कुछ खाद्य स्रोत क्या हैं?
महत्वपूर्ण खनिजों के कुछ खाद्य स्रोतों में शामिल हैं:
हां, कुछ दवाएं खनिजों के अवशोषण, उपयोग या उत्सर्जन में बाधा डाल सकती हैं, जिससे असंतुलन या कमी हो सकती है। यदि आप दवाएँ ले रहे हैं और खनिज असंतुलन के लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
क्या ऐसे कोई खनिज हैं जो अधिक मात्रा में हानिकारक हो सकते हैं?
हां, कुछ खनिजों के अत्यधिक सेवन से विषाक्तता और प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, बहुत अधिक आयरन मतली, उल्टी और अंग क्षति का कारण बन सकता है, जबकि बहुत अधिक फ्लोराइड दांत और हड्डी को नुकसान पहुंचा सकता है। किसी भी खनिज पूरक को लेने से पहले अनुशंसित खुराक का पालन करना और स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
मुझे कितनी बार अपने खनिज स्तर की जांच करानी चाहिए?
खनिज परीक्षण की आवृत्ति आयु, स्वास्थ्य स्थिति और आहार जैसे विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है। हेल्थकेयर एनटी सिककेयर आपकी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के लिए परीक्षण की उचित आवृत्ति निर्धारित करने के लिए एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के साथ परामर्श करने की सिफारिश करता है।
मैं हेल्थकेयर एनटी सिककेयर के साथ खनिज परीक्षण नियुक्ति कैसे निर्धारित कर सकता हूं?
जबकि खनिज और विटामिन दोनों ही आवश्यक पोषक तत्व हैं जिनकी शरीर को ठीक से काम करने के लिए ज़रूरत होती है, वे अपनी रासायनिक संरचना और कार्यों में भिन्न होते हैं। खनिज अकार्बनिक पदार्थ हैं जिनकी शरीर को हड्डियों के निर्माण, चयापचय को विनियमित करने और द्रव संतुलन बनाए रखने जैसे विभिन्न कार्यों के लिए कम मात्रा में ज़रूरत होती है। दूसरी ओर, विटामिन कार्बनिक यौगिक हैं जिनकी शरीर को प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करने, त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने और दृष्टि को बढ़ावा देने जैसे विभिन्न कार्यों के लिए कम मात्रा में ज़रूरत होती है।
क्या खनिज की कमी से दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं?
हां, अनुपचारित खनिज की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस, एनीमिया और बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा कार्य जैसी दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर द्वारा अनुशंसित संतुलित और विविध आहार या पूरक के माध्यम से आवश्यक खनिजों के पर्याप्त स्तर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
क्या कोई जीवनशैली संबंधी कारक हैं जो खनिज स्तर को प्रभावित कर सकते हैं?
हां, धूम्रपान, अत्यधिक शराब का सेवन और तनाव जैसे कुछ जीवनशैली कारक शरीर में खनिजों के अवशोषण, उपयोग या उत्सर्जन को प्रभावित कर सकते हैं। यदि आप खनिज असंतुलन के लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखना और स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मुझमें खनिज की कमी है?
खनिज की कमी के लक्षण विशिष्ट खनिज और कमी की गंभीरता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। कुछ सामान्य लक्षणों में थकान, मांसपेशियों में कमज़ोरी, भंगुर नाखून, बालों का झड़ना, प्रतिरक्षा कार्य में कमी और एनीमिया शामिल हैं। यदि आप इनमें से किसी भी लक्षण का अनुभव करते हैं, तो स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
क्या खनिज की कमी को केवल आहार के माध्यम से ठीक किया जा सकता है?
कुछ मामलों में, संतुलित और विविध आहार के माध्यम से खनिज की कमी को ठीक करना संभव हो सकता है जिसमें आवश्यक खनिजों के खाद्य स्रोत शामिल हों। हालाँकि, उम्र, लिंग और चिकित्सा स्थितियों जैसे कुछ कारक भोजन से खनिजों को अवशोषित करने और उनका उपयोग करने की आपकी क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। ऐसे मामलों में, पूरक या प्रयोगशाला परीक्षण आवश्यक हो सकता है।
प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले पोषक तत्वों पर ध्यान दें
ऐसे कई पोषक तत्व हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। इनमें शामिल हैं:
विटामिन सी: विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है। यह सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में भी शामिल है, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। विटामिन सी के अच्छे स्रोतों में खट्टे फल, जामुन और ब्रोकोली शामिल हैं।
जिंक: जिंक एक ऐसा खनिज है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को सहायता प्रदान करता है। जिंक के अच्छे स्रोतों में सीप, लाल मांस और बीन्स शामिल हैं।
विटामिन डी: विटामिन डी एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में मदद करता है। यह हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है। विटामिन डी के अच्छे स्रोतों में सूरज की रोशनी, वसायुक्त मछली और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
सेलेनियम: सेलेनियम एक ऐसा खनिज है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को सहायता प्रदान करता है। सेलेनियम के अच्छे स्रोतों में ब्राज़ील नट्स, ट्यूना और सैल्मन शामिल हैं।
फोलेट: फोलेट एक बी विटामिन है जो सफेद रक्त कोशिकाओं सहित नई कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। फोलेट के अच्छे स्रोतों में पत्तेदार हरी सब्जियाँ, फलियाँ और खट्टे फल शामिल हैं।
प्रोबायोटिक्स: प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। वे हानिकारक बैक्टीरिया से लड़कर प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स के अच्छे स्रोतों में दही, केफिर और सौकरकूट शामिल हैं।
इन खाद्य पदार्थों को खाने के अलावा, आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए अन्य चीजें भी कर सकते हैं, जैसे:
पर्याप्त नींद लें: पर्याप्त नींद लेने से आपके शरीर को खुद को ठीक करने और संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। हर रात 7-8 घंटे की नींद लेने का लक्ष्य रखें।
तनाव प्रबंधन: तनाव प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकता है। तनाव प्रबंधन के लिए स्वस्थ तरीके खोजें, जैसे व्यायाम, योग या ध्यान।
नियमित रूप से व्यायाम करें: व्यायाम श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाकर प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है। सप्ताह के अधिकांश दिनों में कम से कम 30 मिनट मध्यम-तीव्रता वाले व्यायाम का लक्ष्य रखें।
धूम्रपान छोड़ना: धूम्रपान प्रतिरक्षा प्रणाली को नुकसान पहुंचाता है। यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो इसे छोड़ना आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छी बात है।
इन सुझावों का पालन करके आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
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